Nous vous souhaitons une belle année 2025 !

Scoprite lo spirito Un Brin Selvatico

Nidificato nel cuore di Névache, Un Brin Sauvage vi invita a un'esperienza culinaria unica, mescolando passione per la cucina sana e amore per i prodotti locali. Avrete anche l'opportunità di sorseggiare succhi freschi sulla nostra terrazza e persino di riposarvi nei nostri calorosi appartamenti rinnovati.

Scegliete un luogo unico nella Valle della Clarée per rigenerarvi e unire piacere e riposo

<h4>Modern

Modernità & Tradizione

Al cuore delle Alpi, Un Brin Sauvage incarna lo spirito di una gastronomia rispettosa e innovativa. I nostri piatti, elaborati a partire da ingredienti freschi e locali, invitano a un viaggio gustativo unico tra modernità e tradizione.

Prenoto un tavolo

<h4>Terraz

Terrazza soleggiata

Venite a godervi un momento di relax per bere un succo, pranzare con prodotti locali, fare brunch la domenica o semplicemente per godere del sole e della vista mozzafiato sulle magnifiche montagne della Clarée nelle Alte Alpi.

Prenoto il mio brunch

<h4>Allogg

Alloggio accogliente

Oltre a una cucina unica, vi offriamo anche la possibilità di soggiornare al Brin Sauvage per un soggiorno di successo e un viaggio rilassante. I nostri alloggi ristrutturati offrono tutte le comodità per un soggiorno riposante.

Prenoto un alloggio

Tradizione, Nutrizione, Passione: Gustate la creatività, assaporate la vitalità!

Tradizione, Nutrizione, Passione: Gustate la creatività, assaporate la vitalità!

Restaurant locavore dans les Hautes-Alpes.
Un lieu unique où la nature s'invite à table.

Informazione

Un Brin Sauvage

66 La Place
05100 Névache

+33492513791