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Maté

Thé énergisant issu de la yerba maté

Matcha bio

Thé vert aux vertus purifiantes et antioydantes

Suavis bio

Chaï thé glacé

Lait végétal sur demande

Infusion shot d’or

Gingembre, citron, curcuma

Infusion vrac locale Plantivore

6 plantes

Tisane et infusion Suavis bio

Espresso italien bio

Ginseng

Café d’Or

Gingembre, citron, curcuma

Frappé

Cacao maca

Sans lactose ni gluten

Italien Suavis bio

Sans lactose ni gluten, laits végétaux disponibles à la demande

Frappé bio

Lait ou sans lactose

Lait d'amande maison

Latte maca

Maca, cacao, cannelle, sucre de fleur de coco

Latte matcha

Lait végétal à la demande

Lait d'or

Curcuma, poivre, gingembre, miel

Chaï latte

Boisson aux épices de cannelle, cardamome, gingembre, clou de girofle, poivre noir

Latte macchiato

Plantivore

Savarzho Local

Un Brin Énergisant

Kombucha curcuma, citron vert, pointe de vitamine C

Un Brin Mojito

À la menthe poivrée

Un Brin Spritz

Eau tonique d'Hysope, pamplemousse, brin de romarin

Un Brin Osco

Eau tonique d'Hysope, osco, brin de romarin

Vin chaud

Jus de pomme chaud

Jus de pomme local, citron, miel de Névache

Un Brin Essentiel

Eau chaude, huile essentielle bio du moment, miel de Névache

Un Brin Ginger

Eau tonique d'Hysope, gingembre, ortie, citron, menthe poivrée

Un Brin Grog

Eau chaude, gingembre, citron, miel de Névache

Un Brin d'Été

Tomate, ail, basilic, thym, céleri, ache des montagnes

L'Énergisant

Carotte, citron, gingembre, miel de Névache

Un Brin Detox

Épinard Chénopode Bon-Henri, fenouil, avocat, citron, pointe de spiruline

Caturige blonde

6 degrés. Bières brassées à l'eau de Écrins, ni filtrées, ni pasteurisées.

La dure à cuire ambrée en demi

7.5 degrés. Bières brassées à l'eau de Écrins, ni filtrées, ni pasteurisées.

Yaute Cola bio (33cl)

Boisson alternative au cola, brassée en Savoie

Yaute Tea bio (33cl)

Infusion de feuilles de thé noir, sucre de canne

Lökki Switchel (33cl)

Fermentée à base de vinaigre de cidre, reconnue pour ses propriétés digestives, miel, gingembre

Kombucha Lökki bio (33cl)

Boisson issue d'un processus naturel de fermentation et naturellement pétillante à base de thé

Kéfir Lökki bio (33cL)

Boisson fermentée à base de grains de Kéfir de fruits, breuvage vivant et pétillant.

Kombeercha (33cl)

Fermentation de thé vert brassée avec des houblons (telle la IPA), alternative sans alcool pour les amateurs de Craft Beer

Vanille

Chocolat

Fraise

Un Brin de Frais

Pastèque, melon, framboise, citron vert

Un Brin d'Ailleurs

Mangue, ananas, citron vert

Un Brin d'Ici

Banane, myrtille, framboise

Un Brin d'Exode

Mangue, ananas, fruit de la passion

Jus pressé

Vins agriculture biologique domaine de la Grande Hauche Hautes-Alpes

Rouge, blanc, rosé

Domaine de la Quiétude

Merlot IGP 2019 sans sulfites ajoutés (rouge)
Syrah Millésime 2018 (rosé)

Domaine le Petit Août

Roussanne, Clairette 2014 (blanc)

Domaine de la Providence (13)