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Actualité publiée le 14/07/2026 à 09:52

Les orties n'ont pas fini de surprendre 🌿 ...

Les orties n'ont pas fini de surprendre 🌿

Cueillies dans la vallée et associées à d'autres herbes sauvages, elles révèlent toute leur finesse dans une soupe onctueuse et parfumée.

Une recette de saison, inspirée par la nature et les richesses de la Clarée.


Source : VieMaVille

Restaurant locavore dans les Hautes-Alpes.
Un lieu unique où la nature s'invite à table.

Informations

Un Brin Sauvage

66 La Place
05100 Névache

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