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Actualité publiée le 05/07/2026 à 09:02

Chénopode, pissenlit et orties, cueillis par la Cheffe dans ...

Chénopode, pissenlit et orties, cueillis par la Cheffe dans la vallée et associés au chèvre de Plampinet, donnent naissance à notre tourte alpine du moment !

Une recette de saison, sauvage et gourmande, aux saveurs de la montagne.


Source : VieMaVille

Restaurant locavore dans les Hautes-Alpes.
Un lieu unique où la nature s'invite à table.

Informations

Un Brin Sauvage

66 La Place
05100 Névache

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